Крылышки – это отличное и популярное блюдо, которое можно приготовить для ужина в любой день недели. Они могут быть жареными, запеченными или зажаренными на гриле – вкус каждого способа обработки неповторим. Блюдо готовится очень быстро, а на выходе получаются сочные, ароматные и нежные кусочки мяса.
В данной статье вы узнаете о нескольких восхитительных рецептах приготовления крылышек, которые придутся по вкусу всей вашей семье. Благодаря разнообразию специй и соусов, каждый сможет найти свой идеальный рецепт – пикантный, острый или сладкий. Приготовление крылышек не требует особых навыков и времени, а результат порадует всех гурманов.
В следующих параграфах вы найдете легкие и быстрые рецепты гриля, жареные крылышки в панировке и запеченные крылышки в духовке. Вы сможете выбрать самый подходящий рецепт для себя и доставить радость своим близким вкусным ужином. Готовьте с удовольствием!
- Восхитительные рецепты ужина с крылышками:
- 1. Классические гриль-крылышки
- 2. Крылышки в соусе барбекю
- Рецепт крылышек в соусе BBQ с овощами
- Легкий и вкусный вариант крылышек в апельсиновом соусе
- Крылышки по-азиатски с терияки соусом и рисом
- Сытный ужин: жареные крылышки с картофельным пюре и овощами
- Крылышки в остром соусе с пшеничными лапшами и зеленым луком
- Барбекю крылышки с картофельными хрустящими дольками
- Золотистые крылышки гриль с овощами на гарнир
Восхитительные рецепты ужина с крылышками:
1. Классические гриль-крылышки
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление:
- Нагрейте гриль до средней температуры.
- Смешайте крылышки с солью, перцем и оливковым маслом в большой чаше.
- Выложите крылышки на гриль и готовьте около 15 минут с каждой стороны, переворачивая их изредка.
- После приготовления крылышек украсьте их свежими травами и подавайте горячими.
2. Крылышки в соусе барбекю
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 чашки соуса барбекю
- 2 столовые ложки кетчупа
- 1 столовая ложка сиропа кленового дерева
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Смешайте крылышки с солью, перцем и оливковым маслом.
- Выложите крылышки на противень и запекайте в духовке около 25 минут.
- В то время как крылышки запекаются, смешайте соус барбекю, кетчуп и сироп кленового дерева в миске.
- По окончанию запекания, выложите крылышки на гриль и промажьте соусом барбекю.
- Продолжайте готовить крылышки на гриле еще 5-7 минут, переворачивая их.
- Подавайте крылышки горячими с оставшимся соусом на стороне.
Выберите любой из этих рецептов и наслаждайтесь восхитительным ужином с крылышками в кругу семьи или друзей!
Рецепт крылышек в соусе BBQ с овощами
Этот рецепт предлагает комбинацию сочных крылышек, обжаренных до золотистой корочки, с ароматным соусом BBQ и свежими овощами. Гарантируется, что этот ужин станет настоящим хитом и порадует всех членов семьи.
Ингредиенты:
- 500 г куриных крылышек;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- 1/2 стакана соуса BBQ;
- 2 моркови;
- 1 красный перец;
- 1 желтый перец;
- 1 зеленый перец;
- 1 луковица;
- 1 стебель зеленого лука.
Инструкции:
- Нагрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
- Выложите крылышки на противень, смажьте их растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Поставьте крылышки в разогретую духовку и запекайте около 30 минут, переворачивая их через каждые 10 минут.
- В то время как крылышки запекаются, нарежьте морковь, перцы и лук мелкими кубиками.
- В миске смешайте соус BBQ с нарезанными овощами.
- Выньте крылышки из духовки и обильно полейте их приготовленным соусом. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл крылышки.
- Верните крылышки в духовку и запекайте еще около 10-15 минут.
- Подавайте крылышки в соусе BBQ с овощами горячими, посыпав свежим нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Легкий и вкусный вариант крылышек в апельсиновом соусе
Вот что вам понадобится для приготовления этого блюда:
- 500 грамм крылышек
- 2 апельсина
- 2 чайные ложки темного соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Итак, начнем готовить:
- Промойте крылышки под холодной водой и просушите их с помощью бумажных полотенец.
- Смешайте в миске соевый соус, мед, сок из одного апельсина, измельченный чеснок, соль и перец.
- Добавьте крылышки в миску и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был хорошо пропитан соусом. Оставьте мариноваться в холодильнике как минимум на час.
- Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
- Выложите крылышки на сковороду и жарьте их с обеих сторон до золотистого цвета и готовности. Это займет примерно 15-20 минут.
- В это время выжмите сок из второго апельсина и перелейте его в миску.
- Переложите готовые крылышки в миску с апельсиновым соком и осторожно перемешайте.
- Готовые крылышки в апельсиновом соусе можно подавать горячими. Подойдут как гарнир рис или отварные овощи.
Таким простым способом вы приготовите вкусные и ароматные крылышки в апельсиновом соусе, которые станут отличным ужином для всей семьи. Попробуйте этот рецепт и насладитесь его божественным вкусом!
Крылышки по-азиатски с терияки соусом и рисом
Для приготовления вам понадобятся:
- 500 гр крылышек;
- 100 мл терияки соуса;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка крахмала;
- соль и перец по вкусу;
- помидоры и зелень для подачи;
- 200 гр риса.
Шаг 1: Приготовьте терияки соус. Смешайте терияки соус с медом, чесноком и крахмалом. Поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте, пока соус не загустеет. Оставьте соус на плите, чтобы он слегка остыл и получился однородной консистенции.
Шаг 2: В большой миске смешайте крылышки с терияки соусом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы каждое крылышко равномерно покрылось соусом. Оставьте на 10-15 минут для маринования.
Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте маринованные крылышки до золотистой корочки. Откиньте на дуршлаг или бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Шаг 4: Варите рис по инструкции на упаковке.
Шаг 5: Подают крылышки по-азиатски с терияки соусом на блюде, посыпанные мелко нарезанной зеленью и кусочками свежего помидора.
Крылышки по-азиатски с терияки соусом и рисом — гармоничное сочетание восточных и современных кулинарных традиций. Приятного аппетита!
Сытный ужин: жареные крылышки с картофельным пюре и овощами
Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
- 600 г куриных крылышек
- 500 г картофеля
- 150 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец, специи по вкусу
- свежие овощи (помидоры, огурцы) для подачи
Процесс приготовления:
- Приготовьте крафтофельное пюре. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Затем сварите картофель в подсоленной воде до готовности.
- В другой кастрюле нагрейте молоко с сливочным маслом.
- Откиньте воду от вареного картофеля и разомните его в пюре, добавляя горячую молочно-сливочную смесь. Перемешайте до получения однородной массы. При необходимости, добавьте соль и перец по вкусу.
- Пока картофель варится, приготовьте жареные крылышки. Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте крылышки и обжаривайте их на среднем огне до золотистой корочки и готовности.
- Подавайте жареные крылышки с картофельным пюре и свежими овощами. Приятного аппетита!
Это блюдо будет идеальным выбором для семейного ужина или ужина с друзьями. Гармоничное сочетание крылышек с картофельным пюре и свежими овощами оставит вас сытыми и довольными.
Крылышки в остром соусе с пшеничными лапшами и зеленым луком
Ингредиенты:
Куриные крылышки | 500 г |
Пшеничные лапша | 250 г |
Острый соус | 4 ст. л. |
Зеленый лук | 1 пучок |
Чеснок | 2 зубчика |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Приготовление:
- Подготовьте куриные крылышки, вымойте их, обсушите бумажным полотенцем.
- В глубокой сковороде разогрейте масло растительное.
- Обжарьте крылышки по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Добавьте острый соус и измельченный чеснок в сковороду, перемешайте.
- Доведите кипятком и готовьте на среднем огне 15-20 минут, чтобы соус проник внутрь крылышек.
- В кастрюле пропустите пшеничные лапша через кипящую воду, добавьте соль, приготовьте в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Лук вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
- Подавайте крылышки с пшеничными лапшами, посыпьте зеленым луком сверху.
Ваша вкусная и сытная еда готова! Наслаждайтесь прекрасным сочетанием куриного мяса, острого соуса, пшеничных лапш и свежего зеленого лука. Приятного аппетита!
Барбекю крылышки с картофельными хрустящими дольками
Для приготовления барбекю крылышек вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Крылышки — 500 г
- Барбекю соус — 1/2 стакана
- Соевый соус — 1 столовая ложка
- Кетчуп — 2 столовые ложки
- Мед — 1 столовая ложка
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Для картофельных хрустящих дольек вам потребуются:
- Картофель — 4-5 штук
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Паприка — по вкусу
Чтобы приготовить это блюдо, начните с крылышек. Смешайте в миске барбекю соус, соевый соус, кетчуп, мед и лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу, и хорошо перемешайте.
Поместите крылышки в большую плоскую форму и заливайте их приготовленным соусом. Перемешайте, чтобы все крылышки были покрыты соусом со всех сторон.
Дайте крылышкам пропитаться в соусе в течение 30 минут. В это время вы можете заняться приготовлением картофельных хрустящих дольек.
Очистите картофель и нарежьте его на небольшие дольки. Поместите их в миску, добавьте растительное масло, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли картофель.
Разложите дольки картофеля на противень и отправьте его в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут, пока картофель не станет хрустящим и золотистым.
После того, как крылышки пропитаются в соусе, выложите их на другой противень и отправьте их в духовку вместе с картофельными дольками на 25-30 минут. Периодически переворачивайте крылышки, чтобы они равномерно запекались.
Когда крылышки и картофельные дольки будут готовы, достаньте их из духовки и оставьте немного остыть. Подавайте на стол с кетчупом или вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Золотистые крылышки гриль с овощами на гарнир
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Крылышки | 500 г |
Паприка | 1 ч.л. |
Чеснок (измельченный) | 2 зубчика |
Лимонный сок | 2 ст.л. |
Соль | по вкусу |
Свежемолотый перец | по вкусу |
Овощи на гарнир (брокколи, морковь, цветная капуста) | по вкусу |
Инструкция по приготовлению:
- Смешайте паприку, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и свежемолотый перец в большой чашке или миске.
- Добавьте крылышки в миску с соусом и хорошо перемешайте.
- Оставьте крылышки в миске на 30 минут для маринования.
- Включите гриль и разогрейте его до средней температуры.
- Выложите крылышки на гриль и готовьте их в течение 15-20 минут, переворачивая их каждые 5 минут, до золотистой корочки.
- В то время как крылышки готовятся, приготовьте овощи на гриле: нарежьте брокколи, морковь и цветную капусту на небольшие кусочки, положите их на гриль и готовьте до мягкости.
- После приготовления крылышек и овощей, подавайте их на гарнир к крылышкам.
Золотистые крылышки гриль с овощами на гарнир готовы! Это прекрасный вариант для ужина, который понравится всей семье. Приятного аппетита!